Airy*Mint

　昨日、大人ばかりの慎ましやかなパーティーの前に、同居Guyが冷蔵庫から”エリクサー”を出してきた。
　ノートを写させてあげたお礼に貰ったとのこと。
　プルトップを引きながら「飲んでみる？」と誘ってくれたので、最近オーバーワークでちょっと疲れ気味の同居人氏と二人でグラスを突き出し、一口分ずつお相伴に預かることにしたんだけど｡｡｡

　揃って口に運んで味わい、同時に発した言葉が「サイダーじゃん！」
　缶には何か色々入っているようなコト書いてあるけど、味はまさしくミ○ヤサイダー風。
　名前通り一気に疲れが吹き飛びそうな、パンチの効いた薬草っぽいフレーバーを期待した舌が、拍子抜けしてガッカリ。前に飲んだ青い瓶のポーションの方が余程効きそうだよ。
　何でも名乗ってキャラクターの絵を付ければ良いってもんじゃないでしょ、商魂逞しいっちゅうか｡｡｡貰いもんに思いっきりケチ付ける自分もナンだが。

　夕方までは幾つかクリスマス気分を盛り上げる献立を考えていたんですが、段々億劫になってきちゃって｡｡｡
　結局クリスマス用に特別用意したのは、某フライドチキンもどきと、ケーキを焼くのも面倒になって誤魔化した、ホットケーキミックスで作ったミルクレープもどき。
　他には漬け物等の普段のおかずがちまちまと並ぶ、何ともちぐはぐな食卓になりました。

　ミルクレープもどきが思いの外好評で、いつものケーキよりサッパリして良いとあっという間に捌けたんですが、それってケーキは遠慮しますってことかね？
　ホットケーキミックスに卵と牛乳と水を加えて分量よりずっと薄く溶き、フライパンに薄～くまあるく広げて弱～中火で焼いたクレープ状の生地に、6～7分立ての生クリームを塗っては重ね塗っては重ね。余ったクリームを上からかけて、刻んだ栗をトッピング。
　ケーキを焼くよりは余程手間いらず、後の片付け物も少なくて済みます。も少し飾り付けに凝れば、ちっとは見栄えするかも^-^；

　夕食の支度中、お隣から聞こえるSilent Night＠フルート二重奏を楽しませて貰っただけの、ツリーも飾らずチキンも焼かずシャンパンも開けない静かなEve。
　自粛じゃないんですけどね、ツリーは飾ったが最後猫らにオーナメントをむしり取られるのがオチだし、毎年恒例のちょっとしたイベントは、明日平日だしねー、ってことで明日の夜に延期しました。

　そもそも何となくスイッチが入って始めた、大掃除を兼ねた模様替えが中途で、家の中はとてもサンタさんをお招き出来る状態じゃありません(汗。
　欲をかいてあれもこれもと手を付けた挙げ句の「なんじゃこりゃ～」な室内。年内にどーにか片付けられるんだろうか(他人事のように呟いてみる)｡｡｡

　灯油はなし日用雑貨は切らし、な状況だったので、若干の不安を覚えながらホームセンターに出掛けたんですが、途中の渋滞、店周辺の更なる渋滞、とどめにだだっ広～い駐車場の、見たこともないような混雑を見て、あーやはり、と来たことをちょっと後悔。
　年末近いホームセンターなんて行くもんじゃないですね。買い物もそこそこに退散しました。

　店内に溢れる人の殆どが、大きなカート一杯に小型の家具やらカーペットやらを山のように積み上げているのを見ると、不景気なんてどこの話じゃ？って感じ。大盛況じゃん！

　予定よりずっと早く帰宅したので、(仕方なく)キッチン掃除なんぞに精を出しました。やり付けない大仕事に、普段使わない筋肉が悲鳴あげてます。情けなや｡｡｡

　ずーーーっと前、沖縄出身の友人からSPAMと言う食べ物があると聞いたんですが、売っているのを見たこともなけりゃ当然食べた事もない。どんなの？
　「知らないの～？美味し～缶詰だよ～。こっちでは売ってないんだね～。」(＜実は微妙にアクセントが具志堅風)なんて言われて、あちこちの店で缶詰売り場を探したけれど、当時は見かけませんでした。

　昨今は大概のスーパーで売られているのを見るけれど、美味しいか不味いか食べてみなけりゃ判らない缶詰の値段が一缶500円近くときては、前を通りかかる度、横目で見ながらもちょっと手を出しかねていました。
　先日、某「奥さんのためなら」スーパーの売り場で、400円弱で売っているのを見つけたので、やっと試す気になり、買ってきて食べました。成る程。こういうモノだったんだ～。

　数十年来のspamならぬspanが、若干味覚を美化しているのかもしれないけど、自分的にはアリ、の味。例えるなら柔らか～いソーセージ？念のためにチョイスした減塩タイプでも塩気が強いのは気になったけれど、そう量を食べる物でもなし。
　その分味付けを控えた炒め物等応用範囲も広そう。サイトでレシピも紹介されています。

　難を言えば缶の形状。コンビーフもそこそこ不器用な缶だけど、その上を行く出しにくさ。缶と中身の間にナイフを入れて隙間を作り、更にガスガス振ってやっと取り出す事が出来ました。「SPAM 開け方」でヒットしたサイトを見ると、プルトップを開け、缶を何度か強く握ってから逆さにすると出し易いとのこと。今度は試してみよう。