2009,02,20, Friday
明かり未調達のまま昨夜から今日一日過ごしてみると、今まで自分が調理をする際、如何に色を頼りにしていたのかを改めて実感させられています。
レシピ確認の時だけ使う計量カップや計量スプーンがキッチンの隅で不遇を嘆く、粉末サラサラ液体ジャーの調理方法では、習慣と見た目が頼りなのに、明かりの色が違うだけでこうもやり難いとは。。。とほほ。 昨日は脳天気に面白がって書きましたが、実際食事の支度が手間取って仕方ない。 卵に塩胡椒を振るなんぞという単純なところからして、どれほど振ったか目をこらしてのぞき込み、普段ならさっと済ませる煮物の味見も、今日は何度か汁を口に含み、しばらく時間をかけて味の確認。こんなのを続けてたら味見だけで太りそう。。。 Comeba~ckキッチンの明かり!
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| ワタクシゴト::日々のあれこれ | 05:55 PM | comments (0) | trackback (1) | |
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