Airy*Mint

　敬老の日だけれど、今の滅入った気持ちのままでは義父母の家にも行き難く、お天気も行楽に誘われる秋晴れではなく、では昼食の買い物でも行くかと家を出た途端大渋滞に巻き込まれ、よく行くスーパーに着くまでが結構な長時間ドライブ。
　進行方向にある大規模霊園が渋滞に一役買ってたみたい。お彼岸は明後日、とつい油断してました。

　着いたスーパーの店内はガランガラン。人の少ない上にエアコンが効きすぎで寒いったらありません。頭がキンキンして経済感覚が麻痺したのか、驚く値段の卵焼きなんぞ買ってしまいました。
　TVでテリーさんが「実家のは旨い」と触れ回っている築地丸武の卵焼き。普通売られている卵焼きは400円がとこですが、これの価格ときたらほぼ倍。これで不味かったらどうしてくれようと思ったけれど、帰宅後早速食べてみると、アラ、本当に旨くて驚きです。

　ずっしりと重量感があって、こっくりと甘いけれどしつこい甘さじゃなくて、ありがちな水っぽさと違うしっとりした食感がある。これは堂々と褒めるだけの事はあります。
　卵が良いのか、ダシが良いのか、はたまた焼き方なのか。何にしても家では出せそうもないお味に脱帽です。ちょびっと幸せな気持ちになりました。