完熟の贅沢♪
本日のお収穫さま♪ 世間で野菜が安い時期とは言え、ベランダに実る野菜を収穫する喜びは別格です。今日は写真の完熟トマトと、フレームからはみ出す胡瓜が1本。
 大きさはマチマチ、形もイビツで、商品としては価値が無いだろうけど、枝に付いたまま真っ赤や真っ黄色に熟したあま〜いトマトなんて、自分で育てなきゃなかなか食べられない。夏の小さな贅沢です。

 難を言えば、少しローテーションに問題アリ。日替わりで一日1〜2個完熟する、ってワケにはいかんかね?一斉に熟されて、嬉しい中にもちょいと困惑。
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| 美味しいもの::そのほか | 10:57 PM | comments (0) | trackback (0) |
ちょっとゲフッ
えすぷれっそ♪ 水分補給と言ったら普段は温かい(※注・熱いじゃない)コーヒーと缶酎ハイや缶ビールがせいぜいの、余りきちんとした水分を摂取していないヒトなんですが、この時期そんなことやってたら命に関わるかもしれないので、麦茶やマテ茶なんかも動員して噴き出す汗で失われる水分を補う努力をしています。
 放っておけばミイラ化しそうな乾燥体質だし。

 積極的な水分補給にはなりそうもないけど、最近気に入っているのがこのエスプレッソーダ。Twitterの某フォロワーさんには不評だったけど、自分の口には良く合います。炭酸がキツめなので、開けたてより少し時間が経ってからがより美味しい。

 なんか懐かしい味だと思ったら、昔よく舐めたライオネスコーヒーキャンディーの味に似ている。数年前に発売されていた、他のメーカーのコーヒーソーダがエラく不味かったので、これもそうかな?とコワゴワ買ったんですが、こちらは当たり。

 良くある事だけど、自分が好感を持つ商品っていつの間にか販売されなくなるんです。好みが一般的じゃないってコト?SUNTORYさん、これはずっと売ってね。
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| 美味しいもの::そのほか | 07:15 PM | comments (0) | trackback (0) |
コーンミールを探して
コーンミール 本格的なオニオンリングやフィッシュ・アンド・チップスを作りたくて、暫く前にコーンミールを買い物メモに書きました。その辺のスーパーに売っているだろうと軽い気持ちでいたんですが。。。
 家の近所のスーパーから始まってどんどん半径を広げ、遠い店まで足を伸ばして探しても、無い。どっこにも売ってない。こんなに希少だっけ?

 以前はあちこちのスーパーの製菓材料のコーナー辺りに、わりと珍しくもなく売っていた気がしていたけど、需要が減っちゃったのかな?今日見つけられなかったらネットで購入しようと思っていた矢先、確かここで売っているのを見た気がする、と入った、某「◯木の菓子」の製菓コーナーでようやく巡り逢えました。良かった〜♪

 皮むきタラも買ってきたので、明日は早速フィッシュフライを作ってみる予定。美味しく出来あがると良いな。
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| 美味しいもの::そのほか | 11:10 PM | comments (0) | trackback (0) |
冬瓜
冬瓜:部分 炎天下の買い物帰り、野菜直売の台の上に冬瓜を見付けました。おっきい!しかも100円!
 家まで5分程は歩かなくちゃならないので暫し悩んだけど、大きさと安さに釣られて買って帰りました。家に帰って測ったら、長さ40cm、重さは3kg弱ありました。丁度生まれたての赤ちゃんくらいのサイズ?道理で重かったワケだ。

 スーパーでは1/8〜せいぜい4/1程度に切ってあるのをたまに買うんですが、丸々一個を買うのは初めて。皮を薄く剥いて緑を活かし薄味で煮る、か、鳥そぼろのあんをかける、って調理しかしたことが無かったけれど、どうもそれじゃ食べきれないっぽい。レシピサイトを見て、クリーム煮や生食のサラダも作ってみようと思っています。

 その直売所の近くの、生け垣もどきの藪の中には、ゴロゴロと大ぶりの冬瓜が実っています。ってことは今が旬。真夏が盛りのこの大きな実を「冬瓜」と呼ぶはナニユエ?皮のついたまま傷付けずにこのまま置くと、なんと冬まで保存が可能だそうな!ホントなら凄い話。試してみる気はないですけどね。
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| 美味しいもの::そのほか | 11:10 PM | comments (0) | trackback (0) |
違いすぎる記憶と現実
赤福 今鈴鹿、お土産は何が良い?と別居Guyから連絡が入ったのは、昨日のことでした。鈴鹿?と聞いたら赤福しか浮かばない。名物・名産品に疎いタチです。
 軽くえー?を含んだ別居Guyの声に気付きもせず、半ば強引にお願いしたんですが、今日届けてくれた赤福のパッケージを見て、えー?に含まれていた意味を納得。賞味期限が製造日を含めて二日でした。

 ずっと前に何方かからお土産に貰って美味しかったので、今回それを、と頼んだんですが、こんなに賞味期限が短いモノだったんですねー。お土産向きではなかったか。

 更に箱を開けてみると、赤福って1個がこんなに大きな塊だったっけ?2×4列に並んだ餅の大きいこと。自分の記憶の中ではこの小さい箱の中に、確か3×4列の、もう少し小振りな餅が入っていた気がしてたんですが。以前食べたのは偽装事件以来とは言え、記憶の曖昧さに驚きました。勘違いしていたんだなぁ。

 写真は取り分けるために切れ目を入れてしまった状態のものとなってしまいました。この時点ではもう食べることしか頭に無かったので^-^;
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| 美味しいもの::そのほか | 11:30 PM | comments (0) | trackback (0) |
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