2009,02,15, Sunday
自分でも自分が信じられない気分ですが、日常使っているレシピファイルを紛失しました。。。
同居Guyが学校説明会のおまけで入手したけれど結局選ばなかった某大学のロゴが入った代物で、要らないと言うのを貰って数年レシピを溜め込んだモノ。クリアイエローでA4サイズのそれは、失くそうったってそうそう見失えるもんじゃないんですけどねえ。 多分ひょいと置いた際に、食器棚かレンジ台か何かの後ろに落とした、って言うのが真相じゃないかと思うんですが(そうでなきゃ見当たらないワケがない)、何にしても不便なので買い物ついでに100均に寄って、同じような色のを買い求めてきました。 何度か作って一応は頭に入っているレシピが殆どなので、無ければ無いでやっていけない事はないけど、調味料の細かな配合とか、調理時間とか、あったがために頼っていたのは事実なので、しばらく不便な思いをするのは目に見えてます。ちょっと憂鬱。 物を失す<替わりの物を買う<前の物がひょっこり出てくる、という不条理を何度も経験しているので、今回も明日辺りひょこっと顔を出すんじゃないか、って気もしますけど。 写真の不鮮明な物体は、夕飯の刺身のツマとして切った大根の千切り。さすがにイチからは面倒なので、スライサーで薄切りしてからサクサク。一本色が違うのは、比較用に置いた爪楊枝。細く切る事だけに専念して無心に包丁を動かすのもオモシロイ。
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