大寒 かーん か…ん
お病気セット 冷たく凍えた道路に反響する、そんな木霊が聞こえた気がするほど、今日は一日冷え込みました。
 うん、判ってる判ってる。暦どおりの気温はこれが正しいんだろう。だからといってこの弱った人間に、ここまでするこたぁないだろうよ>大寒。。。と一人ボヤく。
 毎年冬が来て、寒い切ない日は必ず通り過ぎたのに、年々辛く感じるのは何故ナノ?<年のせい^-^;

 頑固な頭痛も3日目で和らぎ、4日目の今日までしつこく居残った風邪の症状は胃の痛みのみですが、いかんせん食事が不自由です。
 空腹感はそれなりにあるのに、いざ固形の物を食べるとシクシク軽い痛みが来るのがイヤで食欲は失せる。でも食べなきゃ食べないで体力無くなりそうだし。チューッと飲むゼリーだけじゃ満たされない気がしておかゆさん作りましたけど…虚しい。病気の時のおかゆって人に作って貰って、寝床から半分起きてふぅふぅ食べるのが良いんだけどなぁ。
 いや、そもそも病気ってワケじゃないから贅沢は言えんけど、朝の冷えたキッチンでおかゆをこしらえてるのってちょっと侘しかったっす。

 おかゆと言っても自分のためには思い切り手抜きで米から炊かず、残りご飯に10倍ほどのお水を差し、沸騰したら中火にしてコトコトの簡易方式で作りました。
 炊いている間に、トッピングを2品。
 奥のは種を取った梅肉を叩き、たっぷりの鰹節とほんの少しの砂糖を加えた梅おかか。
 手前のは味噌に刻んだ長ねぎとすりごま、少量の砂糖とめんつゆを加えたねぎ味噌風。
 熱々のおかゆにちょんと乗せて食べるとそれはそれで美味しいんだけどね…あー肉とか揚げもんとか無性に食いてー。
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| ワタクシゴト::日々のあれこれ | 06:19 PM | comments (0) | trackback (0) |
 

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