Airy*Mint

　酒(料理酒ではない料理用清酒)、蜂蜜(カナダか欧州産)、本みりん、バジルソース、ザラメ。etc.
　ストックを切らしたけれど今買わず、増税前にまとめて買い置きしようとメモに書き、結局買わなかった調味料の幾つかです。買い出しを予定していた先週の連休は他の雑事で買い物が脇に追いやられ、増税直前の今週来週は店の混雑を恐れて断念した次第。

　酒は以前叔母から貰った小瓶の詰め合わせから流用、みりんは瓶の底近くまでしか残っていないのをちびちび使い、他の諸々はまあ、無ければ無いで急を要する物ではない、と割りきって凌ぎました。仕方ないから増税後に＋8%で買うよ。

　TVのニュースで、まるで買いだめを煽るような話題を何度か目にしました。デパート(？)らしき入り口から雪崩れ込む人たちとか、高価な品を買い漁る人たちとか。なんだかもう、国もマスコミも挙げて駆け込み需要だヤレ使えソレ使えみたいな。そういう策に乗せられて思惑通りに動くのは自分のタチに合わないのでここはスルーで。

　鰹節、昆布、干し椎茸、煮干し、ぬか、黒砂糖、ホットケーキミックス、等々もメモに残ったままである。合わせ調味料の材料が足りずにちょっと不便をしているけれど。