Airy*Mint

　ここ数年植えても不人気で、収穫もされず食べられもせず、ただ黄色く熟させてしまうのが申し訳ないので、今年はゴーヤーの苗を買わず、グリーンカーテンは胡瓜だけに頑張って貰うつもりでした。
　ところが暫く前、休眠のポットからスックと元気に伸びあがる、見慣れた葉っぱと蔓を発見。もしかしてこれってゴーヤー、だよね？

　去年蔓にしがみついたまま虚しく破裂したゴーヤーの、文字通り落とし胤もとい落とし種のうち、一粒だけが無事に芽を出したようです。

　ポットから出して大きなプランターに移植したら、ぐんぐん伸びて2倍ほどになりました。アレ？毎年このテで増やせれば、苗を買わなくて良いってことか♪まぁ、それは兎も角、と。折角芽吹いてくれたこの苗、大きく育ってくれると良いなぁ。

あるあるとニヤニヤ。
我が家はウリらしき植物の蔓が畑の地面をはってます。
母曰く、Mintさん家のゴーヤさんと同じ経緯な模様。
大きく育って、美味しいゴーヤが収穫出来ますように。

やよいさんちはウリですか？楽しみですね。
熟したゴーヤーがはじけて種が芽吹いた、という事自体、
ゴーヤーを食べなかった証拠なのです。
家では苦くて敬遠気味なんですが、美味しい食べ方ってご存知？

うちの瓜は「エサやってないからひょろいし、収穫は無理でね？」だそうです。（苦笑）
おまけにさくがガンガン踏んでるし…。

折角いいゴーヤが出来ても家族が食べないと弾けさせてしまうのは仕方がないかと。
ゴーヤの美味しい食べ方…実は、私は瓜系はキュウリ以外は苦手でして…。（苦笑）
台湾の八百屋さんで見た事あるんで、ちいになんて言うのか聞いてググってみますた。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
Yahoo Taiwanで苦瓜でググってみた結果
http://tw.search.yahoo.com/search?p=%E8%8B%A6%E7%93%9C&fr=yfp&ei=utf-8&v=0
これまたYahoo Taiwanの苦瓜料理で出てきた画像。
リンク先に飛ぶとレシピがあるようです。
（ちなみに、台湾Yahooは普通にクリックしても新しいタブで飛ばされます。親切設計なのかどうかは謎）
http://tw.recipes.search.yahoo.com/search;_ylt=A3eg.nWl9.1R3yMA4RG5rYlQ?ei=UTF-8&p=%E8%8B%A6%E7%93%9C%E6%96%99%E7%90%86&rs=0&fr=&fr2=rs-top
「これ、ウマそうでね？」ってのがあるといいんですが…。

わぁ、わざわざ調べてくれたんですね？ありがとうございます♪
でも･･･チウゴクゴワカリマセン(笑)。見るだけで挫折しました。
そう言えば日本では種もワタも取って緑の所だけ食べるけど、
TVに出てたインドの人が、ワタが美味いんだぜ？とか言ってました。
なんかね、その人曰く、インドでは緑の皮は捨てちゃうんだって。ホントかな？