Airy*Mint

　手持ちのお米を食べ終わったので、数日前に届いたまま未開封だった新潟のお米を初めて炊きました。
　炊きあがってびっくり。内釜の中にはつやつやふっくりの白米がキラリキラリと輝くばかり。蓋を開けただけで違いが判っちゃうってどーなの？
　あーもうコレ絶対美味いゎ、と食べる前から納得。食べたらもっと納得しましたが(笑)。

　期待通りの、ぷっちりして尚且つベタつき感の無いお米。大方の人に評判の良いもっちりしたお米が苦手なので、これは嬉しかった。おしんこだけでも充分美味しく頂けるお米ってこういうのを言うんでしょうな。やってみてないけど。

　暫くはこの美味しいお米を楽しませて頂くとして、問題はその後。今まで食べていたお米では満足出来なくなっちゃったりして。危険だな〜。