おお、コレが匙加減か
赤 いつも粉もんフリーズドライの某違いが判るアレを飲んでいるのは、ただただ豆から淹れたものより美味しいと思っているからだけなのですが、先日叔母の家で淹れて貰ったコーヒーは一味違いました。
 違うったって簡易の、ペーパーフィルターにお湯を注ぐだけのヤツなんですが、うーん美味しいと舌鼓。今までこの手のはイマイチと思ってたけど。

 コーヒーカップと注いだ湯のバランス、入れた砂糖の分量、何が良かったのか判らないけど、何かが何か分だけ美味しかったのです。お湯を注いだのも砂糖を入れたのも自分なんだけど(笑)、下手な喫茶店より数段上でした。あの味は自宅では再現出来ません。

 空腹が最高の調味料であるのと同じく、叔母と楽しい話題で盛り上がり、喋りすぎてカラカラになった喉を潤してくれた、文字通りの甘露だったのかな?
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| 美味しいもの::そのほか | 09:41 PM | comments (0) | trackback (0) |
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