開きそびれた鏡
午 朝のうちは、今日は鏡開きだね、などと同居Guyと話したりしていたのです。お汁粉かぁ、不人気だしなー、いやまぁ決まり事だし軽く1杯ずつだけでも食べて貰うか、と午前中は考えていたのです。
 買い物に行った先で、何か忘れているような違和感を覚えつつ帰宅し、デザートに用意したのは丁度期限のスポンジと、苺と生クリームを使ったケーキ。

 夕食後にケーキを食べ、満腹になった所でアレ?と思い出しました。お汁粉は?
 今更作っても誰ひとり食べられる筈もなく、今日のところはお汁粉はパスさせて頂くことにしましたけど。なるべく急ぎで開きますので、いま暫くお待ち下さい<鏡餅どの。

 元旦から店がやっているようなご時世ではお節料理のありがたみも薄まってしまうし、お雑煮やお汁粉がご馳走だった時代は既に遠いし。せっかく無形文化遺産に登録されたとは言っても、食文化を継承するって難しいなぁ、と悩ましく感じた一日でした。
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| 美味しいもの::そのほか | 10:33 PM | comments (0) | trackback (0) |
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