Airy*Mint

　昨日買った、この辺りでは売られていない産地のお米、というのは昨今話題のカリフォルニア産コシヒカリです。5kgで1500円弱でした。安い。
　ずっと探していたけれど近所のスーパーには売られておらず、どこかで見かけたら買おうと思っていた矢先。袋の外から見る限り、粒も大きいし、割れも欠けも少ない綺麗なお米なので買ってみた次第です。

　10年近く前の例の米騒動の際、買い占めにも走らずタイ米も買わなかった自分が、たまたま入手出来たのがカリフォルニア米でした。国産の米より2割り増し大きいかと見える立派な粒と、粘りもモチモチ感も無いさっぱりした食感がエラく気に入って、こんなに美味しいならずっと売って欲しいと思っていたのに、騒動が収まると全く見かけなくなり、カリフォルニアに行かないともう食べられないのか？とガッカリしていたのですが、最近売られるようになったと聞いて楽しみにしていたのです。

　今回買えたのは、記憶の中の米ほど大粒ではなかったけれど、自分の、米に対する普通の基準とは違っているらしい米趣味から言えば国産米に決して引けをとるものではなく、とても美味しく感じられました。約10年ぶりの再会、嬉し。