Airy*Mint

　先月辺りからレタスが高騰で、暫く食卓に乗せられずにいます。店頭に無いワケじゃなく売ってることは売ってるんだけど、葉っぱ5〜6枚しか付いてないんじゃない？ってのや、捲っても捲っても外側の固い緑の葉、みたいのが安くて300円じゃ手が出ない。
　家人らほどレタス好きではないけれど、買えないとなるとちと寂しい気もしています。

　生野菜は専ら千切りキャベツに代行して貰っているけれど、剥いてちぎってオシマイのレタスよりひと手間もふた手間もかかるので、いっそこの際買うか？千切りマシン、って気になって検索したら、業務用の電動じゃなければ1万円程度で売ってました。

　うーん、悩むところだなぁ。大体が特化した調理器具は場所ふさぎで好きじゃないんです。刺身のツマ切りも出来るとはいえ、そればっかりのために場所を確保するほどスペース無いし。手動のかき氷器めいた形で、決して使い易そうにも思えないし。

　ここまで書いてきて待てよ？と思い出しました。そういえば家のフードプロセッサーって「おろし」機能とか「スライス」機能とか付いてたハズ。目新しさにアレコレ試した後は◯十年間、「刻む」「混ぜる」機能しか使っていないので忘れてました。

　え・えーと。付属品のそのテの器具類、どこにしまったっけか？