Airy*Mint

　前につばさかりんというお菓子が美味しいと書いた紋蔵庵、あれから2度ほど足を運びました。
　都合3度それぞれ別の店舗に行き、目に付いたのを色々買っては味見したんですが、今のところどれを食べても(まだ全種食べたワケではないが)それぞれが美味しくて感心させられます。単に味の好みが自分の口に合っているだけかもしれませんが。

　それでも勧めた人が皆美味しいと言うのを聞けば、そればかりでもなさそう。一つ一つに職人さんのセンスが存分に活かされている感じです。
　前出の美味しいを覆す気はないけれど、写真のちーず饅頭や川越ポテトもGood。
　ちーず饅頭の方はチーズケーキのような少し酸味のあるもっちりしたクリーム餡が絶妙だし、川越ポテトは丸ごとしっとりしたスィートポテト。実は薩摩芋が好きな方ではないんですが、これはまったく抵抗無く頂けます。

　別の3店舗にそれぞれ行った理由は、どこが一番近いかを確かめたかったゆえ。ここのお店は4店舗あるらしいですが、どこも家からは遠い。良くある銘店のようにデパートに出店もしていないようなので、購入するには1時間ほどかけて出向くか、ネットショップを利用するか、のどちらかです。近くに出来ないかなぁ、支店。