Airy*Mint

　すっきり晴れた空、快適な気温、乾燥した空気。ちょいと風が強いのはマイナス要因でしたが、妥当な陽気と判断して根生姜と林檎を干しました。
　夏の日差しと違って数時間でカリカリ、なんてのは期待できませんが、急ぐ物ではないのでOK。
　餌が減ってきている鳥が林檎に興味を示せば、それはそれ。一つくらいお裾分けしてやるぞ♪

　干し柿だの鯵の干物だのを本格的に大量に作るエネルギーは、何かと忙しないこの頃はちょっと枯渇しちゃってるんですが、少しだけ切って少しだけ干すこんな作業程度なら片手間で楽しめ、干し上がった色々を小さな瓶に溜め込むのがまた楽しい。

　夏以来、干し生姜入りのコーヒーを欠かさず飲んでいます。体調がどうかと聞かれれば何がどう良くなった、って実感は無いですけど、ひょっとしたら体のどこか奥の方で、免疫力が上がっているかも、と密かに期待中。