≧*≦
南高梅数日前に、思いがけず良い梅を見つけました。
梅干しにするベストの状態よりいくぶん青め。
三日ほどダンボールに入れて熟成を待ちました。

箱の中から美味しそうな香りがしてきたので
そろそろ「漬けてちょうだい」の合図のようです。
水洗いして表面の汚れを落としたところ→

ピカピカの紅いほっぺをした美人さん。
杏のような甘い香りは、つい生で食べてしまおうかと思うほど。
子どもの頃、庭の梅の木から落ちた熟し梅を拾って食べました。
青梅は食うべからず、ですが、熟した梅は生で食べても良かったのかな?
ま、今も生きてるって事は大丈夫だった、って事よね。

焼酎拭き>ヘタ取り>塩まぶし付け>漬け込みで2時間弱、
今年は控えめに去年の半分。6kgだけれど、それでも結構な労力です。
8~10%の塩で漬ける我が家の梅干しは、まろやかな酸味。
食べてもタイトルのような「すっぱ~」顔にはなりません。

またドタバタしましたが、一応移転完了したハズ、です。
怪しい所は無いように注意してセットしたつもりですが、
なにぶん大ポカやらかす事がままあるので、
どこか変!でしたらどうぞ教えてやって下さいませ*^-^*
一部更新情報ブログとの記事重複はお許しを。
| http://airymint.com/bplus/e105.html |
| ワタクシゴト::美味 | 10:32 AM | comments (6) | trackback (0) |
ひとやすみ
アゲハチョウ梅雨雲がしばし休憩中の模様。
毎日毎日雨を降らせるのも大変だもんね。
ちょっとゆっくりお休みして下さると嬉しいんですが、
まだまだ、ともう少し頑張るんでしょうねぇ。
んじゃ、今のうち洗濯物を、と干し始めた目の前を
アゲハ蝶のカップルがひらひらと通って行きます。
待って待って~、カメラ取って来るから。

大急ぎでカメラを持って戻って来ると、一匹はすでにどこかへ飛び去った様子。
置いていかれた一匹は、卵を産む木を探しているかのように、
あちらの木、こちらの木に止まってはのんびり羽を休めています。
レモンの木の葉を切り詰め過ぎたせいで今年はお休み。
彼らの幼虫が好む柑橘系の木は我が家の庭には見当たりません。
見ればドラミングをしているようですが、それは山茶花だよ。
ご近所の蜜柑や山椒を目指して飛んでいくまで
ゆっくり羽根を伸ばしていって下さい。
| http://airymint.com/bplus/e104.html |
| ワタクシゴト::自然 | 09:13 PM | comments (0) | trackback (0) |
せっせ、せっせ^-^;
ナツロウバイGuten Abend.
今日は一日ネムネムさんが多かったかな?

イタリア戦もリタイアしたσ( ̄ー ̄ )は
能天気に朝まで夢界を彷徨っておりました。
朝イチのニュースで結果を見て、再放送を見て。

ある意味、起きられなくて良かった。わははT-T
さて、今夜からはWorldCupそのものを楽しもうっと。

昨日からの作業は思ったよりハードで
累積寝不足アタマではなかなかはかどりません。
SBから書き出したデータは同じ形式なんだけど、
整形しないとBlognでの表示がおかしくなるので、
ちまちま修正と移動を繰り返しています。
5月分まで終えたけれど、今日はもう限界。
残りの作業は明日に持ち越します。

それでは、Gute Nacht.
| http://airymint.com/bplus/e103.html |
| ワタクシゴト::電脳 | 11:51 PM | comments (0) | trackback (0) |
眠気のピーク
オニタビラコ昨日は夏至。
「夏、至る」と言うくせに、雨、雨の毎日で
太陽電池のエネルギーは切れたまま。
連日深夜のサッカー観戦にもエネルギー使いすぎ、
早起き、昼寝なしの習慣を持つ私はヘバリ気味。
好きでやってるんだから誰に文句も言えないけれど
今日はまた。。。一段と眠いzzz

一日しっかり(だ~らだら)と考えて、
こちらのブログプログラムからは手を引き、
もう一つのプログラムに移行することにしました。
テンプレートを見直す時間も今は惜しい、
phpプログラムの動作の軽快さが使いやすい、
違う仕様の二つのブログを管理するのがしんどい、
等々、慌てずゆっくり考えた上で。

とりあえず素材ブログの設置場所を変え、
記事の移行は今日のうちに終わらせたので、
明日はこちらのブログを移動する予定です。
多分、起きていられれば。。。^-^;
| http://airymint.com/bplus/e102.html |
| ワタクシゴト::電脳 | 09:13 PM | comments (0) | trackback (0) |
アタマを冷やす
キノコ石橋を助走して飛ぶ奴だから、
いつもの事と言えば言えなくもないけれど、
他の作業が滞るほど再起動ばかりしていると、
短気が招いたタイムロスにほとほとむかっ腹が立つ。
「アプリのインストールは3分間待つのだぞ」
「ちょっと待て そのインストは 必要か?」
紙に大きく書いてモニタに張っておこう。。。

InternetExplorerは結局元に戻したけれど、
事実としてレイアウトの崩れはあるのだし、
今は素材に時間を掛けたい都合上、修正の暇はないし、
かと言ってこのお恥ずかしい状態で放置するのもなぁ。。。
またおっちょこちょいをする前に、少し冷却しよ。

数日雨が降り続いた後のプランターの隅っこ。
セントジョーンズワートの茂みに隠れるように
小ちゃなきのこがいっせいに頭を出しました。

毒かな?いや、決して食べてみようとは思わないけど。
| http://airymint.com/bplus/e101.html |
| ワタクシゴト::電脳 | 11:05 PM | comments (0) | trackback (0) |
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