Airy*Mint

ハレの日のご馳走としての役割りは勿論のことですが、
お正月の間、主婦に楽をさせるために、の意味合いも
確かあったという話ですよね、お節料理って。
今は出来合いを買う人の方が多いのかな～。
お正月の慣わしで仕方なく作るのでなく、好きな物が
多いので毎年作っていますが、もう本当に好物限定。
昆布巻きやなます等、売れ残りそうな物はパスです。

左列から豚三枚肉の角煮、栗きんとん、花豆の煮たの、伊達巻、蒲鉾、数の子。
右の器がお煮しめ。蒲鉾と花豆は市販品を使っています。
今年もまたお重に詰めず、小鉢を並べてのお節料理にしました。
お雑煮のおつゆを作りながら角煮とお煮しめをレンジで暖め、他は冷たいままで各自の
小鉢に盛り付ける。朝の準備はそれだけなので結構楽です。
洗い物の数は増えるけれど、塗り物のお重の隅を気にしないで済む分良いかも。

三が日くらいは何もしないでのへ～っとする予定だったけれど、年末立て込んだために
手を付け損ねた茶箪笥の中の食器整理、何となく始めたら止められなくなりました。
綺麗に洗って片付けているつもりなのに、いつの間にか奥の方の滅多に使わない食器の
糸尻やら取っ手やら内側の部分に付着してしまったちょっとした汚れをさっぱり洗い落とし、
棚板を掃除し食器を並べ直して今さっきやっと落ち着いたトコロです。
う～ん、普段からマメにしてるとこういうのをしなくても良いんだけどね～。

明けましておめでとうございます♪…遅いですね^-^ゞ
お正月らしい、の～んびりした一日を過ごしてました。

お天気も中くらい。ピカピカに晴れるでもなく雨もなく、
穏やかでも、冬真っ盛りのキンキン冷たい空気の中、
近所の神社へ初詣の人々も気持ち少なめで静か。
賀状を書き、お節とお雑煮を食べ、だ～らだら。

年末の別れは折に触れ心をチクッと刺すけれど、相手は何事にも知らん振りな猫のこと。
人間のしきたりに縛られたんではさぞや迷惑でしょう。少しだけ自粛、おおよそ普段通りに、
の方向でお正月を迎える事にしました。
近所から訝しがられていちいち説明するのもイヤなので、玄関のお飾りも例年通りに飾り、
新年の挨拶も例年通り。ま、そんなトコで。

覇気の無いお正月になるかと思いきや、一つおっきなありがたいお年玉が降ってきました。
天皇杯優勝♪主力メンバーを大幅に欠きながら昨年に続いての快挙はたいしたものです。
リーグ優勝と天皇杯優勝、ブッフにも素晴らしい餞別になったでしょうね。
沈みがちだった気分が晴れました。選手の皆さん、ありがとうございました^-^)/

今年の鏡餅、同居人氏のお手製です。本当にまん丸でつるっつる。意外な才能にびっくり。
今まで自分で悪戦苦闘してたのって何だったんでしょ。今後鏡餅制作担当は彼に決定です。