Airy*Mint

数日前の強風の日、夜遅くになっておもての方から
ドカン、バタン、とかなり大きな音が聞こえました。
どうも同居Guyの部屋の外辺りからしている模様。
網戸でも外れたかしらと総出で窓を開けて確認した
ものの特に変わった様子も無く、ご近所の何かが風
に煽られているのかもね、な感じでその場は済ませ、
雨続きでベランダに出ないまま忘れていました。

久々に朝から晴れた昨日、それっとばかりに洗濯物の山を抱えてベランダに出た所、
大きな音の原因を発見。ベランダの西側の柵に取り付けていたラティスが音源でした。
結束バンドでしっかり止め付けたつもりが、バンドのプラスティックが劣化して切れ、
風にバタバタと揺れては柵と鉢置き台の間を行ったり来たりで騒いでいたようです。
たまたま鉢置き台がストッパー代わりになってこちらへも倒れず、柵で止まるために
外へも落下せず、大事にならずに済んで良かった｡｡｡ってかも少し外回りのメンテを
きちんとやれ！＞自分。
そんな手抜きなベランダに、イベリス・キャンディタフトが今年も咲いてくれました。
名前の由来はロリポップキャンディみたいにま～るい花全体の姿からかな？

今日出来上がったばかりの八重桜の塩漬け、製作者の権利を行使して、早速お湯を注いで試飲しました。
縮んでいた花びらがお湯の中でほわ～っと広がり、
咲いていた姿そのままに復活♪
立ち上る湯気の中にほのかな優しい香りが漂います。
目も楽しい、鼻も楽しい。味は｡｡｡ま気持ちの問題。
味付け、塩と梅酢だし。薄い塩味のお湯ってとこ。

ここにちらっと書いた八重桜の塩漬け。毎日悪天候が
続いて天日干し出来ずに、やり直しかな、とやきもき
しましたが、今日やっと満足なお日様が顔を出したの
でザルに並んで日向ぼっこです。
おぉ、綺麗キレイ。なんかそれらしくなってきたぞ♪
塩漬けにされて絞られても艶やかさを保っている姿。
見習いたいもんですなぁ｡｡｡ちょっと違うか。

軽～く作り方のメモ。
１・軸を付けたまま花を摘み取り、柄の根元の小さな葉状部分を取り除く。
２・流水で優しく振り洗いしてゴミや埃を落とし、最後に薄い塩水でリンス。
３・ザルにあけて水分を切ってから、重さの２割の粗塩と共に保存袋へ。
４・袋を振って塩を全体になじませ、空気を抜いて軽く重し(味噌とかビール)
　　を乗せて２～３日置く。
５・出てきた水分をしっかり絞り、梅酢(無ければりんご酢等で良いと思う)に
　　漬ける。＜ここで薄くなっていた花の色が復活。
６・形を整えて一輪ずつ絞り、軽く水分が飛ぶまでザルに広げて天日干し。
７・仕上がりに更に粗塩をまぶし、密閉できる保存容器に入れ冷蔵庫で保存。

突然バラバラッと来た通り雨に邪魔されて干し足りないまま取り込んじゃったので
明日もう少し干してから仕上げをする予定です。
花を絞ったり、ザルに広げる作業中、早くも桜餅の香りが漂っていました♪

『なんでもっと素を出さないのよ！』このブログを
いつも覗いてくれる友人からのクレームです。
『ありゃ違う人だわね。あんな穏やかじゃない！』
うん、まーね。でも、さ。若干名不特定少数の方も
見に来て下さってる事だし、わざわざ性格の悪さを
前面に押し出す必要もないじゃん。そーでなくても
そこはかとなく雰囲気は漂い出ちゃってるんだし。

そもそもね、素材配布のアドレスは仕事用の『お名刺』にも入れちゃってるワケで
仕事上のお付き合いでサイトを訪れてくださる方もいらっしゃるとなれば、丸ごと
の自分なんて晒せないよ｡｡｡と弁明。誰一人自分を直に知る人が居ない場所と違い
書ける事はおのずと限られてくるのは確かな事で、耳の痛い指摘です。

『そのうち本音が爆発するんじゃないかと、楽しみにしてるの』｡｡｡人が悪い＞＜。
爆発しそうな本音を抱えた、ある意味アヤウイ人間と知った上で、まるっとそのまま
受け入れてくれる、家族や友人の居るありがたさ。しみじみ再認識しました。

タイトルはぼのぼのちゃんのお言葉より。
ごほうびの壁紙が欲しくてブロック崩しやってしまった。
モニタの壁紙なんて使わないのに｡｡｡

昨日の写真は、アオキの花です。あのデカイ葉っぱと
楕円形の赤い実はお馴染みだけれど、つつましやかに
シックな色の小さな花を咲かせています。
今日の写真は白花たんぽぽ。先日のボサンポ中、黄色
のタンポポに混じって咲いているのを見つけました。
ある、と噂では聞いていたけれど、生で見るのは今回
が初めて。ちょいと興奮しました♪

数年前から騒がれるようになった、帯状に変形したり
背丈も異常に高いおかしなタンポポを数年前家の近く
で見かけた時には、何とも言えない嫌な気分になった
ものですが、今回は凄く得した気分です。さぞ珍しい
花か？と検索してみたところ、場所によっては普通に
見かけるらしいです。白に黄色の配色がマーガレット
風でオシャレ。綿毛の頃、種を貰いに行こうかな^-^

しばらく前からWindowsUpdateが出来ない羽目に
陥っていました。正真正銘正規版だし、事実先月迄
は何の問題もなく実行出来ていたのに。
スタート＞Updateを選択＞Microsoftのサイト＞
高速orカスタムをチョイス＞『該当する最新の更新
プログラム』の所で出てくるプログレスバーっぽい
のが延々｡｡｡それきり先に進めないTT

前回のアップデート以降何かをいじった記憶もないけど、粗忽な身を振り返れば
きっと何かやっちまってるに決まってる。どこかに解決法はとMicrosoftのサイト
内を読みまわり、ん～、コレ惜しい！ちう情報には辿り着けてもちょっと違う。
ま、泣く事もないでしょ、と左フレームに表示されているいくつかの選択肢から
「設定の変更」をクリックして内容をそれとなく変更して、PCを再起動後に再度
チャレンジすると、あ～良かった。前と同じように、更新プログラムの一覧まで
ちゃっちゃと進んで無事アップデート終了。究極OS入れ直しせないかんか？と
煩雑な作業を思って滅だった気持ちが、すっと晴れました。
使い始めて１年半、一度もリカバリしていないのでそろそろ虫は騒いでますが。

その時の更新で『Microsoft MS ゴシックおよび MS 明朝 JIS2004 対応フォント』
もインストールしました。通常更新する時にはフォント類はスルーしていたんですが、
今回とっ散らかった勢いで選択してしまった模様。更新作業が終わり、再起動後、
普段アクセスするいくつかのサイトを回って｡｡｡ありゃりゃ。今まで見ていた文字と
大幅に表示が違っちゃったサイトもあって、へぇ、と。ブラウザの表示文字を一々
変更するのも億劫なので、そのまま見てますけど。ま、そのうち慣れるでしょ。