味覚の違い
プチトマト本日の収穫…真っ赤に熟れたプチトマト♪

今日のちょっとしたお手伝いのお返しに
買ってきた母から分けて頂いたもの。
ツヤツヤして中身が透けて見えるほど。
気持ち皮が固めだけど、甘くておいしいと
約1名以外、喜んで頬張りました。  

同居人氏の膨大な好き嫌いは、殆ど直して差し上げたが、
未だにどうしても食べられないのがこのトマト。
昔のと違って、甘いよ、おいしいよ、果物みたいだよ、と
脅したり賺したりしてみても、駄目。
煮たり焼いたりした物は食べられるので、要は見た目の問題?
私自身も昔風トマトは青臭くて苦手で、お砂糖かけて食べてたけど、
最近のトマトは本当においしくなってるんだけどな~。

そんな昔風トマトの方が旨い、と仰るのが叔母のご主人サマ。
そうは言うけどねぇ、と私は反論する。
昔東京で手に入るトマトは、地方で青い内に収穫したものを
こっちに持ってくる途中で熟させたもんがほとんどで、
何だか変に青い匂いがして、全然おいしくなかったの。
親戚がある富山に遊びに行って、畑からもぎたてを食べた時は
トマトってこんなにおいしいものだったの?ってショックを受けたもの。

トマト一つで論争は盛り上がり、互いに主張を譲らない。
ことほど左様に人の味覚は夫々なのよね。
| http://airymint.com/bplus/e72.html |
| ワタクシゴト::美味 | 01:41 PM | comments (2) | trackback (0) |
 
美味しそうなトマト♪(^¬^)ジュルッ
我が家にも同じくトマト嫌いがおりまして・・
ケッチャップやミートソースは食べるのに、生のトマト&トマトジュースは嫌みたい。あの噛んだ瞬間に出てくるグニュッ感がダメなんだってさッ!ジュースは、缶のにおいと青臭いのがダメと。 これからの時期 ギンギンに冷やして塩かけて食べると最高に美味しいのに。 まッ!私も椎茸はどうしても食べられないから強いて強制は致しませんが。^^;
本当に最近のは、イタリアントマトみたいにフルーツみたく甘いね♪
1年中あるし。 リコピンが恋しくなったらいつでも手に入るのが嬉しい!

アッ!いっぱいコメント書いてますが…勝手に私が書いてるだけなのでお返事なんて気になさらずに! 暇人の通りすがりですので…(通るなッ!^^;

| ポー | EMAIL | URL | 2006/05/25 07:50 PM | WOoyhTmI |

> ケッチャップやミートソースは食べるのに、
そうなの、おんなじ。ピザに入っているのも大丈夫みたい。
噛んだ時の感触かぁ、なるほど。
まぁ、栄養が偏らない程度の好き嫌いなら多めに見ないと、
毎日の食事がつまらなくなっちゃっても困るしね。

> 暇人の通りすがりですので…(通るなッ!^^;
そんな事言わないでちょくちょく通ってやって下さいナ♪
ほら、スープの冷めない距離って言うでしょ?(激違)



| Mint | EMAIL | URL | 2006/05/26 11:28 AM | 3NkYpUlA |


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