Airy*Mint

本日の収穫…真っ赤に熟れたプチトマト♪

今日のちょっとしたお手伝いのお返しに
買ってきた母から分けて頂いたもの。
ツヤツヤして中身が透けて見えるほど。
気持ち皮が固めだけど、甘くておいしいと
約１名以外、喜んで頬張りました。　　

同居人氏の膨大な好き嫌いは、殆ど直して差し上げたが、
未だにどうしても食べられないのがこのトマト。
昔のと違って、甘いよ、おいしいよ、果物みたいだよ、と
脅したり賺したりしてみても、駄目。
煮たり焼いたりした物は食べられるので、要は見た目の問題？
私自身も昔風トマトは青臭くて苦手で、お砂糖かけて食べてたけど、
最近のトマトは本当においしくなってるんだけどな～。

そんな昔風トマトの方が旨い、と仰るのが叔母のご主人サマ。
そうは言うけどねぇ、と私は反論する。
昔東京で手に入るトマトは、地方で青い内に収穫したものを
こっちに持ってくる途中で熟させたもんがほとんどで、
何だか変に青い匂いがして、全然おいしくなかったの。
親戚がある富山に遊びに行って、畑からもぎたてを食べた時は
トマトってこんなにおいしいものだったの？ってショックを受けたもの。

トマト一つで論争は盛り上がり、互いに主張を譲らない。
ことほど左様に人の味覚は夫々なのよね。