2006,11,17, Friday
TVで紹介されてから、今日作ろう明日作ろうと思いつつ、
ある日は卵が足りなかったり、ある日は牛乳が少なかったりで伸ばし伸ばしだったためしてガッテン流プリン。 やっと作りました。やあ、美味しい!絶妙の食感です。 それにしてもプリンなんて長年作っているし、お店でも手軽に買える身近なお菓子、簡単で美味しく作れる方法を今まで知らなかった事が悔やまれます。 作り方の分量通りプリンを作るとすると、表記の分量ではカラメルが多すぎるようです。 他の料理に使う予定があるか、プリンを倍作るのでなければ、半分量で充分じゃないかな? それともう一つ、欲張ってたくさん入る深めの容器を使うと土鍋の蓋が閉まりません。^-^; --------------------------------------------------------------------- もう一点最近凝っているのはバスボム。お風呂に入れるとブクブク泡を出す例の入浴剤。 ビニール袋に重曹50g、クエン酸25g、スキムミルク10g、粗塩5g、コーンスターチ10gを それぞれ計って入れたら、袋の口を握ってカシャカシャ振ったり揉んだりして良く混ぜます。 満遍なく混ざったら袋の口を開き、小さじ1のグリセリンと好みの香油を数滴混ぜ込みます。 色を付けるには少量の食紅を加えます。分量は目安程度に考えて、失敗しながらの実験も 手作りならの楽しみ。今回の香油はバニラオイルとラベンダーを同量合わせて10滴使用。 プリンカップにラップとお弁当用おかず入れ(紙製)を重ねて型にした物にギュッギュと詰め、 乾燥させた物をお風呂に入れて、香りと炭酸効果でリラックス。体もほっかり暖まります。 ○ブとか買った方がどれほどか楽だとは思うんですが、何故か材料が全部揃ってたので。 自分の好みの物を入れて作れますが、水分が多いとお風呂で使う前に発泡しちゃいます。 --------------------------------------------------------------------- 先日はっかもすさん(度々引き合いに出してすみません) のところでお話した腰板なんてのも実は手作り品。 無造作に売られていた桧の板を巾木の上に並べて、 適当な建材を周囲の建具と同じ色にペイントした物を 上に噛ませてセットしただけのチープなお品物です。 猫にガリゴリされた壁を隠蔽し、尚且つ更なる攻撃を 考えたら高価な市販品など怖くてとても使えません。 写真はフラッシュの使い方が下手なために、色味が上手く出ていませんが、 上の壁はもう少し暗く、腰板はもう少し明るい、本当はそんな色合いです。 作りながら予想したとおり、度重なるガリゴリ攻撃で既にボロけてしまいましたが。。。 |