Airy*Mint

　　　　　　　　

連日猛暑が続いていますが、8月8日は立秋。余りの暑さに秋の始まりなんて実感が全くないかと言えばそうでもなく、立秋当夜から鈴虫やこおろぎの声が聞こえ始めましたし、ふとした瞬間に吹く風がすいっと涼しかったりします。
人間は暑い暑いと悲鳴を上げていても、確実に秋がそっと忍び寄ってくる…日中の炎熱からは想像もつかないですけどね。

秋と言えば秋刀魚でしょ、と。例の角上から、蟹とかサーモンとか秋刀魚が安いよ～、とメールを貰って釣られました。最初は、先日の誕生日に蟹食べてないじゃん！(うちの食卓に蟹がのぼるのは家族の誕生日の回数に毛が生えた程度の頻度だしTT)と蟹目当てで行ったんですが、ふと見れば初物の秋刀魚の方が旨そげで、3尾を刺身用の三枚おろしに、3尾を塩焼き用に頭だけ取って貰ってお買い上げ。1尾120円は初物にしては破格値です♪
他にも色々買って、夕飯は蛸とサーモンの刺身と、秋刀魚にねぎとしょうが、味噌を加えてたたいた『なめろう』にしました。

秋刀魚の落とした部分とサーモンの端っこを刻んで猫サマたちにサービスのつもりでお出ししたんですが、ヒトたちが旨い旨いと喜んで食べているのを横目に、ちょいっとつまんだだけで殆どお残しになりました｡｡｡跨ぐんかい、おまいら｡｡｡


暑さにバテているのはベランダの鉢植えばかりではないだろうと、庭木に自家製の雨をプレゼントしたところ、お礼にこっそり綺麗な虹を見せてくれた、の図。

「暑い～」しか書き出しの言葉が見つからないほど、連日35度だ36度だって気温が続いています。朝起きればもうそこには焦げるような太陽光がギンラギンラと降り注いでいて、日がな炙りつけられたんじゃいい加減『夏好き』返上したくなっちゃう。子どもの頃は真夏でも35度を超える日なんてそうはなかった気がするんですけどねー。
喉元過ぎれば熱さを忘れちゃった…ってだけかな？

昨晩、珍しく遅い時間に義母から電話がかかってきました。そんな時間に電話なんてしてくるような人(むしろ寝ちゃってる)ではないので「な・何が起きたの？」ってドキドキしちゃったんですが｡｡｡幸い体調が悪いとかじゃなくて、エアコンの故障についての話でした。
エアコンのコントローラの表示が薄れてきたので電池交換をしたところ、ボタンが反応しなくなってエアコンのスイッチが切れない、一晩点けっ放しで寝ても大丈夫だろうか？って。
寝室との間には襖があるので、余り冷えるようならそれを閉めておけば大丈夫だし、なんならプラグを抜いてしまえば良いと伝えて一旦電話を切り、風呂から出た同居人氏が改めて電話をし、電話口からプラグの抜き差しとか電池の入れ直しとか色々やってみて貰うもののエアコンのご機嫌は直らないようなので、明日行って様子を見よう、ということになりました。
この暑さですからのんびりしてたんでは、義父母だけでなく調べに行くこちらも大汗をかいて酷い目に遭いそうです。早起きして朝イチに出かけよう、と昨夜はいつもの土曜日より幾分早めに寝ました。

で、今朝早くに電話があり、やはり接触不良だったらしく電池を何度か入れ替えてみたら直った、とのことでした。あ～良かった。
そういえばずっと以前の暑い夏の日、家の近くに落ちた雷のせいでブレーカーがおかしくなり、エアコンも含めた一切の電化製品を使えず、電話も使えないので修理も呼べず、暑い中公衆電話に走った事を思い出しました。当時はケータイ無かったし。
考えてみればエアコンの故障ってこの時期一番怖い事かもしれない｡｡｡

三鷹にある国立天文台キャンパスの見学コースが、7月20日から常時一般公開されるようになったらしいと噂に聞いて、行きたい気持ちは山々なんですが、連日のこの暑さではいくら緑の多い場所でも屋外はちょっとなぁ、と先送りにしていました。
夏休みに実家に行くついでにちょっと覗こうか、それとも涼しくなるまで待つか｡｡｡

などと考えていたらふと思い出しました。あ。ペルセウス座流星群を見るのを忘れてた！
11日～14日、中で一昨日の夜から昨日の明け方までがピークだったそうですが、今夜でもまだのんびりさんのご光臨に間に合うかもしれません。
丁度真面目にお願いしたい事が二つ三つあるので、この記事を書き終わったらしばらく頑張ってお外で仰向いている予定です。
ピークの日は、暗くて空の開けたロケーションであれば、5分も見上げていると1個見られるほどだったそうですが。
この辺りはそんな好条件望めないけど、一つでも頭の上を過ぎってくれたら嬉しいな♪

『暑くなる前の、朝早い時間に宿題を済ませてしまいましょうね』子どもの頃夏休み前のホームルームで毎年先生に言われてましたけど｡｡｡
せんせー、朝5時に起きても既に暑いです～。夜中も明け方も、暑くない時が無いですよ、今年は。
上着を持って寒い図書館に入り浸った受験生の夏が懐かしい～。今は省エネで、図書館も適温ですけど。

日中に比べればそれでもいくらかマシな早朝に、お弁当作りと平行してちょこっとしたおかずは作っておくことにしています。土・日に殆どの買い物をするので、それらの仕込みをするのは、足の早い生物以外は大抵月曜と火曜にまとめて。
昨日は魚を煮付けたり野菜の下茹で～冷凍をしたり。それから写真の [だすぃ] 作り。
キッチン周りの仕事を終えて、洗濯物も干して、ほっとひと息コーヒーを入れて、TVを点けて｡｡｡あら？何たるタイミングの妙！たまたま見たはなまるマーケットの山形特集の中で「だし」の作り方をやっていました。
これって山形の郷土料理だったんですね。昔新潟出身の友人から作り方を教わったので、てっきり新潟の食べ物かと思ってた。

TVでやった本場もののレシピとはやはり全く違いますけど｡｡｡うち風。
基本の材料：きゅうり、茄子、オクラ　調味料：酒、みりん、めんつゆ
他に茗荷、切り昆布、メカブ、おかか等、手元にある物を好みで適当に加えます。
オクラはヘタを取って板擦りし、沸騰した湯で3分間茹で、水を切って粗みじんに切る。
きゅうりと茄子を5mm角程度のさいの目に切り、熱湯にさっとくぐらせて取り出し、水切り。
好みの具材も適宜下ごしらえして、材料を全て容器に入れ、調味液をひたひたに注ぐ。
冷蔵庫で数日は保存可能ですが、うちでは食欲の無い時にご飯に掛けたり、冷奴に乗せたりと活躍して貰うので、保存する間もないほどです。
青森のお土産で貰う事のある「ねぶた漬け」なんかも似たような系統ですよね。

あ。そうそう。TVでは「だし」でしたが、うちでの呼び方は「だすぃ」なの。
何となくちょっと訛った郷土料理っぽい響きが好きで^-^；

今朝イチに、夏休みの同居人氏から「秩父方面にでもドライブに行く？」と提案されました。う～ん、せっかくの夏休み、こちらは普段出来ない所の片付けやメンテナンス手伝って貰おうと目論んでいたので、「おっきなホームセンターとか、ホームセンターとか、ホームセンターとか行くのはどう？」｡｡｡嫌も応も無く主張して、半強制的に賛同は得たのですが｡｡｡

それではPCを消して支度をしましょう、とシャットダウン前のメールチェックをしていたら、先日頼んだ通販の配送通知が来ていました。
え？だってそれ、お届けまで1週間～10日かかります＆夏休み中なので、普段より余計に日数がかかる場合があるのでご了承下さい、って書いてあったから、同居人氏の夏休み明けを目安に頼んだのに｡｡｡早すぎ。普段なら1日でも早い方が嬉しいんだけど、今回ばかりはちょっと思惑が外れました。

兎にも角にも配送予約時間は12:00～14:00。出かけて約束の時間までにとんぼ返りでは慌しいので、急遽外出を取りやめて家で運送屋さんを待つことにしました。
午前中から気温はぐんぐん鰻登りで、遮光カーテンを閉めてエアコンをかけていても身の置き所ないほどの暑さ。どうせじっとしていても暑いのだからと、洗面所と風呂の掃除を済ませ、更には自棄で家中のまるっと拭き掃除などして時間潰し。拭いている傍から床に落ちた汗を拭く、という奇妙な拭き掃除でしたが。

いつもなら配送予約時間の12:00か、遅くも13:00には来てくれる運送屋さんが、今日に限ってリミットぎりぎりに荷物を持って来てくるという経緯もあって、結局今日は出かけるのをやめ、家の仕事に一日費やしたんですが、先程気象庁の気温一覧を見てびっくり！約38度…って(使いたくないけどさ)どんだけぇ～？体温だったら医者行きますヨ。
あ～、出かけないで正解だった。運送屋さん、遅れて来てくれてありがとね^-^)/