Airy*Mint

一昨日が真冬にしちゃ良い具合に暖かだったんですが、酷い事にサービスは一日っきり。昨日も今日も寒風が立てる荒んだ音を聞くだけで外出しようなんて気持ちはどっかに吹っ飛んじゃった。
寒いので重ね着した肌着、トップ、チュニックはどれも薄手ながらタートルネック。重くないので軽快に動けるけど、く・首がちょっと苦しいかも。

今日は寒いので家事休業…は本業主婦としてちと言い辛いので、更にニット帽+マフラー着用で洗濯干しやベランダの掃除してましたけど｡｡｡その格好はもしや雪ダルマかい？横に転がった方が早いんじゃね？＞自分。

青物の値段が高値安定で、キャベツ様のありがたさをしみじみ感じる今日この頃。市場が春キャベツ一色になる前の、甘くて歯応えの良いシャッキシャキの冬キャベツが大好物なので、目先を変えてほぼ毎日食卓にご登場願ってます。
写真は粗く切って軽く湯通しし、ノンオイルのツナを加えて、酢+マヨネーズ+からし+ほんのちょびっと砂糖+醤油、で和え、最後にたっぷり粗挽き黒胡椒を振って。
ツナをウインナー、ハム、竹輪等々に変えたり、味付けをカレー粉や味噌でアレンジしたり、もやしや玉ねぎを加えて食感を変えたり｡｡｡そこそこ日々新鮮に楽しめる^-^

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