ロコモコロ
ロコモコロ?←先日久々の高熱を出した時に作ったロコモコ風丼、名付けてロコモコロ(回文)…なんてね。
献立を思いつかず、あるもん乗っけちゃえ!って。
家族の皆さんは、そんな熱に浮かされたような時に作った怪しいもんより買って来る○○弁の方が安全、ってな顔してましたけどね。折角作ったのに文句言ったら怖いからかな?美味しいって食べてましたよ。

ご飯にお醤油をちょいと垂らし、小さく切った海苔を乗せて(ここまでは海苔弁だね)、その上に千切りキャベツを満遍なく乗せ、半面に柔とろスクランブルエッグ、残りのスペースにキュウリのスライス、茹でてマヨネーズ+ケチャップで和えた小海老、レンジ加熱した冷凍ハンバーグを乗せて終了。見た目もろチープなジャンクフード^-^;

本物のロコモコとは微妙に違うけど、これって多分相性の良さそうな『好物』をドコドコ乗っけちゃえば何でも良さそう。冷蔵庫の残り物整理とかにも役立つかも♪
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| 美味しいもの::おうちごはん | 09:40 PM | comments (0) | trackback (0) |
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